Galletas de Té Verde

Nada más rico que hacer unas buenas galletas caseras, innovando con un poco de Té Verde, para conseguir un delicioso sabor fuera de lo cotidiano y con beneficios para el organismo. Esta preparación será perfecta para atender una visita y de seguro quedaras como un excelente anfitrión. Puedes acompañarlas con un poco de chocolate, fresas o un café.  

GALLETAS DE TÉ VERDE

INGREDIENTES

200 gramos de harina

1 huevo

150 gramos de mantequilla

100 gramos de azúcar

2 cucharadas de té verde en polvo

PREPARACIÓN

1. Para cuando comiences la preparación, debes tener la mantequilla casi derretida Es decir, con una textura cremosa. 
2. Colócala en un recipiente y bátela con el azúcar hasta que se forme una pasta homogénea.

3. Añade posteriormente el huevo previamente batido, la harina y el té verde en polvo.
4. Mezcla todo bien hasta que se integren perfectamente los ingredientes. Aplasta la masa y envuélvela con papel film, dejándola reposar en el refrigerador durante media hora.
5. Finalmente, sólo restará estirar bien la masa y cortar las galletas de la forma que desees. Por último hornéelas a fuego fuerte durante unos 15-20 minutos, hasta que estén un poco doradas.